| 06.09.2010 | Путеводитель по качественным виноградным винам появится на российским рынке | | СВВР (Союз виноградарей и виноделов России) и Выставочная компания «Асти Групп» приступили к формированию уникального справочного издания – путеводителя по качественным виноградным винам, представленным на российском потребительском рынке не только на полках российских магазинов, но и в меню российских ресторанов. |
|
| 06.09.2010 | Братство единомышленников | | Виноделы Луары в очередной раз порадовали профессионалов российского рынка своим энтузиазмом и своими замечательными винами. На сей раз в Москве, в ресторане «Мост», прошла вечеринка, посвящённая второму собранию Братства вин Луары. |
|
| 06.09.2010 | The Macallan in Lalique: Cire Perdue в Москве | | В конце мая в ресторане «Большой» прошла торжественная презентация единственного в мире декантера The Macallan in Lalique: Cire Perdue («Исчезающий воск») – настоящего произведения искусства и дважды раритета. Это относится как к самому хрустальному графину, выполненному мастерами Lalique в уникальной технике, суть которой создание единственного в своем роде макета из воска, послужившего основой для драгоценного сосуда. Так и к его содержимому – односолодовому виски 64-летней выдержки! Самому дорогому виски в мире. |
|
| 06.09.2010 | Рекорды экспорта | | По данным ISTAT, обработанным научным центром «Веронафьере-Винитали», мировой экономический кризис внес значительные коррективы в структуру потребления вина в России, немного замедлив, но не остановив рост прямого экспорта итальянских вин. |
|
| 06.09.2010 | Гастрономический фестиваль со вкусом пива | | Целый месяц в лучших ресторанах Москвы и Санкт Петербурга можно было наслаждаться оригинальными блюдами от ведущих шеф-поваров, разработанными специально для сочетания с пивом Pilsner Urquell. |
|
| 06.09.2010 | Меню мирового масштаба | | Год назад «Кофеин» совершил маленькую революцию, доказав, что и у нас, в Москве, можно выпить чашечку отличного кофе со свежим, пахнущим сдобой круассаном, или съесть воздушный десерт в достойных интерьерах и по демократичной цене. Поэтому победа в номинации «Лучшая кофейня» премии «Лучший ресторан-2009» была вполне заслужена. Однако почивать на лаврах никто не собирался. И в апреле этого года в команду «Кофеина» пригласили знаменитого шеф-повара, профессора Школы французской гастрономии Патрика Шонаве. В его послужном списке несколько звездных мишленовских ресторанов, должность личного повара Алена Делона, он работал во Франции и Швейцарии, в Испании и Андорре. И вот Патрик Шонаве – в «Кофеине», а ведь профессионалов такого уровня не просто заманить даже престижным ресторанам. |
|
| 06.09.2010 | «Черный и горький» символ возрождения | | Виноделие в Греции имеет очень древнюю историю. На родине философов, скульпторов и воинов вино являлось неотъемлемой частью культуры задолго до того, как Александр Македонский достиг Индии. |
|
| 06.09.2010 | Французский брат «Абрау-Дюрсо» | | Группа компаний SVL, владеющая контрольным пакетом ЗАО «Абрау-Дюрсо», объявила о приобретении шампанского Дома Chateau d’Avize. |
|
| 06.09.2010 | Mouton Cadet отметил юбилей | | Так уж повелось, что вторые вина великих хозяйств нередко обречены оставаться в тени первых и, по определению, самых лучших. Однако из всякого правила бывают исключения. |
|
| 06.09.2010 | Открытие сезона в яхт-клубе «Адмирал» | | В конце мая яхт-клуб «Адмирал» как всегда эффектно открыл яхтенный сезон-2010, в очередной раз удивив искушенную московскую публику масштабами, насыщенностью программы и профессиональной организацией. |
|
| 06.09.2010 | VILLA VINIFERA на Рублевке | | В июле в расположенном на Рублевском шоссе крупнейшем в России винном погребе La Grande Cave винодельня Villa Vinifera организовала дегустацию «Винная Мистерия», задачей которой было не только показать гостям высокий современный уровень виноделия на примере вин компании Villa Vinifera, но и познакомить их c искусством, и, в частности, с виноделием как частью искусства. |
|
|
| 06.09.2010 | Высокое качество немецких вин | | Что знает рядовой российский потребитель о немецких винах? Почти ничего или даже еще меньше. В памяти непроизвольно всплывает только одно название – Liebfraumilch. В вольной интерпретации оно означает «Молоко любимой женщины», а в буквальном переводе – «Молоко мадонны». Потребление его – вещь довольно сомнительная, а в последнем случае это и вовсе попахивает богохульством. |
|
| 06.09.2010 | Vinitaly шагает по миру | | В этом году VII Салон «Винитали Россия» проводился сразу в двух российских столицах – в Санкт-Петербурге и Москве. В мероприятии, организованном «Веронафьере», Ассоциацией итальянских виноделов, «Буониталия Спа» и «Юнапрол» совместно с Институтом внешней торговли Италии, приняли участие 88 предприятий (консорциумов, винодельческих компаний и компаний-импортеров). Для сравнения, в прошлом году их было около 60. |
|
| 06.09.2010 | Вина для звезды | | Компания EWS преподнесла Филиппу Киркорову в день его рождения подарок. Это были великолепные белые вина: свежее изящное шабли Manoir Chablisien, выдающийся резервный совиньон блан Casa Silva из Долины Колчагуа и сицилийское фиано Settesoli MandraRossa, удостоенное самых высоких международных наград. В подарочной корзине также присутствовал миллезимный арманьяк Lafontan 1985 года, отмеченный лучшими экспертами за богатый аромат засахаренных фруктов и ванили и мягкий округлый вкус с нотами чернослива и пряностей. «Король шоу-бизнеса» оценил этот дружеский жест по достоинству. |
|
| 06.09.2010 | Новости от наших партнеров | | Компания АСТ-интернэшнл инваэронмэнт сообщает, что этой осенью в Москве пройдет финал интерактивного конкурса барменов The Disaronno Mixing Star, который проводится в рамках мирового турнира на звание «Лучший бармен» по версии бренда Дисаронно. Цель мероприятия – заявить о давно известном бренде в рамках коктейльной концепции потребления. |
|
| 06.09.2010 | Пино Нуар как чувство стиля | | В Москве каждый год открываются и столь же благополучно закрываются сотни ресторанов. Дело не только в кризисе или в жесточайшей конкуренции. Очевидно, что многим просто не под силу найти свою нишу. Кажется, все уже давно придумано, создано и отработано. Избалованных москвичей ничем не удивишь. Но заведение с провокационным названием «Ле Сомелье – Пино Нуар» самим фактом своего появления доказывает обратное. |
|
|
|
|